Mae prif gydrannau arafwyr fel arfer yn cynnwys halwynau anorganig, asidau organig, siwgrau, a'u deilliadau.
Mae cyfansoddiadau penodol yn amrywio yn dibynnu ar y cais. Mae atalyddion halen anorganig cyffredin yn cynnwys ffosffadau, borates, a halwynau sinc; mae mathau o asid organig yn cynnwys asid citrig, asid tartarig, ac asid glwconig; ac mae siwgrau a'u deilliadau yn cynnwys swcros, glwcos, ac etherau seliwlos. Mae'r cydrannau hyn yn cael effaith arafu trwy ohirio'r adwaith hydradu sment neu ymyrryd â'r broses grisialu.
O safbwynt technegol, mae arafwyr yn gweithredu trwy'r mecanweithiau canlynol: 1) arsugniad ar wyneb gronynnau sment i ffurfio ffilm amddiffynnol; 2) adweithio â chynhyrchion hydradu sment i ffurfio cyfansoddion prin hydawdd; a 3) newid crynodiadau ïonig yn yr ateb i ddylanwadu ar grisialu. Mewn peirianneg goncrit, mae lignosylffonadau (dos: 0.1-0.3%) a hydroxycarboxylates (0.03-0.1%) yn cael eu defnyddio'n gyffredin fel cydrannau arafu.
Mae senarios cais yn cynnwys: 1) adeiladu concrit yn ystod tywydd poeth (gohirio gosod 2-4 awr); 2) concrit màs (rheoli gwres hydradiad); a 3) cludiant concrit cymysg parod (gan gynnal ymarferoldeb). Mae ystyriaethau allweddol yn ystod y defnydd yn cynnwys: 1) rheolaeth dos llym (gall symiau gormodol leihau cryfder); 2) profi cydnawsedd â'r sment penodol; a 3) cydnawsedd o'i gyfuno ag admixtures eraill.
O ran safonau'r diwydiant, mae GB 8076-2008 yn pennu dangosyddion perfformiad ar gyfer peiriannau arafu concrit, megis gwahaniaeth amser gosod o Fwy na neu'n hafal i +90 munud a chymhareb cryfder cywasgol 3 diwrnod o Fwy na neu'n hafal i 90%. Yn y diwydiant cemegol, defnyddir retarders hefyd yn eang mewn sectorau megis echdynnu petrolewm (hylifau drilio) a phrosesu bwyd (ee, sefydlogwyr hufen iâ), lle mae'n rhaid i'r dewis o gydrannau gydymffurfio â rheoliadau perthnasol y diwydiant.